2012年6月21日 星期四

2012 粽子節？！


2012 ？ 是芥末日之前，端午節到了，還是不免俗地~

吃粽子？看龍舟？紀念一下屈原？看一下楚辭？

由於今年家母不包粽，剛好有機會可以買市面上的粽子

順便做個小小心得





海味街 北海道 干貝粽 $666 (6入)


擁有干貝、天津栗子、埔里香菇以及五花肉，包含於台灣長糯米
不過被我媽打搶
其實我對吃的標準一直以來就不高
個人認為還不錯，只不過他這個應該是北部粽的處理方式
麻油，這個是我媽在還沒吃之前就先反應的問題
就好比在山上用油蔥是一個很聰明的煮菜的作業方式

吃起來不油，還滿順口，只不過貴了點，一顆的容量150(g)
比較好奇的是這個是下單後最早送到家
或許表示這個貨量充足？



品香-台南傳統肉粽 $599(10入)

從網頁介紹，原來品香叫天香，72年開始連鎖營業
嚴選無污染頂級長糯米，加上爆香的蝦米、紅蔥及獨家配方拌炒調味；再配上細火慢燉的滷肉、祖傳肉躁、香菇以及鹹鴨蛋黃等內餡，所蒸煮出來的肉粽，每一粒均散發出獨特的古早肉粽香味，而香Q不膩的口感，正是南部粽吸引人的地方。
本來還滿期待這個南部粽，不過一樣被我媽打搶...QQ
麻油？(老人家不愛這味) 
所謂南/北部粽？北部粽通常都是先炒好糯米、配料在一起包起來
而南部粽是生糯米配上煮好的配料包起來去蒸熟

蒸煮後的竹葉味道，沒有干貝粽這麼濃厚
糯米也沒有干貝粽這麼鬆散，一顆約240(g)
份量上和價位都算是不錯，明年若不包粽應該也是未來購物清單
吃起來就跟簡介形容差不多，拿來送禮也是不錯！

喜憨兒-粽喜夜之夢 (紅豆) $420 (10入)

這個我就大推了！
雖然在下單前，我妹一直希望我下星冰粽(Starbuck)
不是我對星冰粽沒愛，而是我看到喜憨兒也有做類似的產品
星冰粽 $480 (8入)(含二種口味)
在預購時間內下訂有九折的活動，若預購的話跟喜憨就差異不大
但是讓喜憨兒有收入是件好事！(逆向)

沁涼入懷，憨兒的粽夏小夜曲，以天外奇想與軟Q的外皮口感，豐盛的輕巧入餡，傳遞夏日的祝福與希望，一如莎翁筆下的純淨快樂，演譯一場繽紛青春的端午大戲。

四種口味：


紅豆冰粽 濃郁不膩口的紅豆綿密動人，香醇天然是憨兒的真摯情意。
花生冰粽 花生香氣撲鼻，飽滿的內餡的多層次口感，齒頰留香的好滋味。
芝麻冰粽 以慢火熬煮而成的芝麻內餡質樸滑順，每一口都能感受純粹的美味感動。
香柚冰粽 清甜柚香，令人驚喜的時尚淡雅，充充足足的，是屬於涼夏的季節美味。

                
這次星期一下午跟我確認口味，其實我是希望可以綜合口味，不過對方表示綜合對喜憨兒會有難度，事後想想，是不是誤會了？其實我的意思應該是十顆內擁有不同的口味，而不是一個冰粽擁有眾多口味？哈...總而言之，後續是以紅豆冰粽接收。
星期三下午收到此貨品後，雖然在電話中有告知包裝跟網頁不一的事實，並不影響我的心情，其實本來此次就是打著試吃想法，才會下訂一堆粽子...(反正家裡今年不包)

收到時先吃了，小小一顆，應該差不多50(g)左右，滿好吃，不錯的夏天飯後小點心。
未來也還是會在我的購買清單中~:)

最後總結：

當我出社會時，我一直再想，如果家裡不包了，或者今年省點功夫，那買外面能否達到一樣的效果？省點時間，就純粹過個粽子節，意思意思地吃個幾個粽子，雖然可能會花不少錢。只不過家母每年包的粽子太好吃！只是送人的不少，加上放冰箱慢慢吃完差不多要花一段時間；而且總是抱怨著我們不努力吃完，或者都不幫忙她包粽！而端午節在年紀慢慢地成長的我們來說，好像就是一個團聚在家裡的指標而已。
家裡本來人就不多...這也只是個小問題..哈~~

這幾個粽子是今年很幸運被我下單首先嘗試，一直以來網路購買熟食是我很少會走出的第一步，沒想到效果還不錯，大概是因為現在有很流行的低溫宅配，可以將食物放入低溫做保存，讓客戶收到時還可以在保存期限內新鮮取得。整體來說，評價都不錯，而且好吃。通通都是籍由博客來下單。

最後祝大家端午節愉快！相信颱風泰利走後，這個周末應該天氣不會太差。
好好地吃個粽子，看個龍舟，愉快地跟家人聚一聚。
張貼者： 於
標籤： , ,

沒有留言:

張貼留言

訂閱： 張貼留言 (Atom)